▲材料:
雪贝1包
素肉酱2大包
香菜少
▲调味 料:
豆板酱1大匙
齐善沙菜酱1大匙
味精1小匙
糖1小匙
▲作法:
1、素雪贝浸泡冷水一小时后沥干备用。
2、大油烧至中温倒入雪贝过油,捞起沥干油。
3、素肉酱和调味精一同炒香后,加入雪贝和少量
上汤大火上汤大火快炒一会立刻构芡,起锅前撒睦香
菜即可。
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