原料:西红柿1个,紫菜10克,胡萝卜15克,水发玉兰片10克,豌豆25克,味精、盐、香油适量。
制法:1、紫菜以凉水泡开,洗去杂质。
2、西红柿去蒂、胡萝卜去皮洗净切片。玉兰片洗净,豌豆剥粒洗净。
3、烧沸锅中水,焯胡萝卜,捞出沥水。
4、烧沸锅中水,下豌豆、玉兰片、胡萝卜、西红柿片烧开,去浮沫,加盐、紫菜、味精即可。
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原料:西红柿1个,紫菜10克,胡萝卜15克,水发玉兰片10克,豌豆25克,味精、盐、香油适量。
制法:1、紫菜以凉水泡开,洗去杂质。
2、西红柿去蒂、胡萝卜去皮洗净切片。玉兰片洗净,豌豆剥粒洗净。
3、烧沸锅中水,焯胡萝卜,捞出沥水。
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