原料:山药250克,山楂糕100克,淀粉、果酱、白糖适量。
制法:1、山药去皮,洗净切片,入开水锅煮熟捞出,放冷水中浸泡去粘性。
2、锅中放750克水,加山药,白糖烧开,用淀粉勾芡,加果酱盛盘。
3、山楂糕切片码放盘中即可。
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原料:山药250克,山楂糕100克,淀粉、果酱、白糖适量。
制法:1、山药去皮,洗净切片,入开水锅煮熟捞出,放冷水中浸泡去粘性。
2、锅中放750克水,加山药,白糖烧开,用淀粉勾芡,加果酱盛盘。
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