萝卜球怎么做_奶油萝卜丁

将萝卜去皮切成段，在削成栗子大小的球，用开水煮透，捞出用凉水过凉，控干水分。炒锅上火，放油烧热，填水、味精、盐、料酒、萝卜球烧透，在下牛奶用水淀粉勾芡，即成。