茄汁黄豆是哪国美食_茄汁黄豆怎么做好吃

材料：黄豆、蕃茄沙司
做法：
1、黄豆洗净，泡1晚（约6个小时）
2、将泡好的黄豆洗净，加水和少许盐，放入锅中，水开后转小火，至黄豆煮烂（如果量多可用高压锅，省时）
3、将煮好的黄豆捞出，吃的时候加一些番茄沙司即可。