原 料:
鸡蛋清500克,白糖1公斤,面粉50克,可可粉50克,碎核桃仁400克。
做 法:
① 先将鸡蛋清用打蛋器打至膨松,再陆续加入白糖边加边打,至白糖加完,蛋清膨松硬挺为止,然后加面粉、可可粉、碎核桃仁搅匀即成胎料。
② 将烤盘擦油,撒一层薄面,将胎料用小勺舀在烤盘上成圆饼形,送入140℃烤炉内烤熟即成。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
原 料:
鸡蛋清500克,白糖1公斤,面粉50克,可可粉50克,碎核桃仁400克。
做 法:
① 先将鸡蛋清用打蛋器打至膨松,再陆续加入白糖边加边打,至白糖加完,蛋清膨松硬挺为止,然后加面粉、可可粉、碎核桃仁搅匀即成胎料。
② 将烤盘擦油,撒一层薄面,将胎料用小勺舀在烤盘上成圆饼形,送入140℃烤炉内烤熟即成。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)