材料红薯淀粉 140g低筋面粉 20g泡打粉 1匙鸡蛋 1个糖粉 35g蜂蜜 1小勺黄油 40g做法1.所有粉类混合,过筛筛入盆中2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散3.将蛋液加入面粉碗中4.再加入溶化黄油5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子7.然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离8.烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用
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