儿童鱼肉馄饨可以选择哪些鱼_儿童虾肉馄饨

儿童鱼肉馄饨可以选择哪些鱼_儿童虾肉馄饨,第1张

儿童食谱馄饨类:鲔鱼馄饨馅

  材料鲔鱼肉400克,肥猪肉200克,冷开水1/2杯,葱2根,姜20克,A.盐3/2茶匙,味精1茶匙,细糖1茶匙,B.太白粉3/2大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法1.鲔鱼肉加入果汁机内打约20秒至泥状备用。

  2.取一大碗,取出作法1的鲔鱼肉倒入碗中备用。

  3.将肥猪肉剁碎,放入作法2鲔鱼肉中一起搅拌至有黏性。

  4.葱、姜洗净后切成细末,与调味料A一起加入一起顺同一方向搅拌均匀。

  5.将水分3次加入作法4的鱼肉馅中,且注意每加入一次都要不停搅拌让鱼肉完全吸收,最后再加入调味料B抓匀即可。

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