酥皮麻饼的做法大全_油酥馅烧饼

酥皮麻饼的做法大全_油酥馅烧饼,第1张

儿童食谱火烧、酥饼类:芝麻酥饼+萝卜酥

  材料

  Allpurpose,面粉,猪油,芝麻,砂糖

  做法

  1.将All purpose面粉分别用水和猪油和成油面团和水面团,水面团最好大过油面团一些;

  2.擀开水面团,将油面团均匀地铺在上面,我是用刀压均匀的;

  3.对叠再对叠成长条;

  4.再对叠成叠棉被的样子;

  5.擀开一大张,再做上述一遍,再擀开;

  6.切开一半;将两条长面条接驳卷成卷;横截面切一片;擀成圆片;

  7.准备好炒过的芝麻和砂糖;象包包子一样,但不留口;放一碗炒好了的芝麻,将包好了的东西用手两面压成饼状,同时又粘上芝麻,包口朝下;压好形状后放在烤盘,刷上蛋黄液,烤二十分钟左右

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