西式糕点制作大全步骤图_年糕 菜谱

儿童食谱西式糕点类：西式烤年糕

　　用料

　　水磨糯米粉 500g

　　鸡蛋 3个

　　牛奶 400g

　　植物油 100g

　　泡打粉 一大勺

　　食用香精（香蕉味） 一滴

　　白糖 150g

　　西式烤年糕的做法

　　烤箱180度先预热，然后把糯米粉倒入大盆里，依次加入牛奶，油，鸡蛋，糖，泡打粉，食用香精，拌匀。然后在烤盆里抹上植物油，以方便烤完好脱模。把拌匀后的米糊先倒入一半在烤盆里，放在预热好的烤箱里180度烤江20分钟。

　　西式烤年糕的做法 步骤1

　　20分钟完毕取出，大致是这样子的半成品

　　西式烤年糕的做法 步骤2

　　然后在这半成品上抹上红豆沙

　　西式烤年糕的做法 步骤3

　　再倒入刚剩的另外一半米糊，再放入烤箱，180度30分，完毕

　　西式烤年糕的做法 步骤4

　　完毕，取出，待冷却，脱模。