宝宝三文鱼馄饨_婴儿三鲜虾肉小馄饨

宝宝三文鱼馄饨_婴儿三鲜虾肉小馄饨,第1张

儿童食谱馄饨类:鲜虾三文鱼口蘑大馄饨

  用料

  活明虾 7-8只

  三文鱼 50-70g

  口蘑 一个

  馄饨皮 20-25张

  鱼露 1茶勺

  蒜泥 1/2瓣

  姜泥 1/2片

  姜片 2-3片

  葱青 1/2根

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法

  这步比较残忍*^_^*……把活虾直接去皮剥壳,虾头虾壳留下有大用,虾肉去背上肠子。

  把三文鱼切丁,鲜虾肉切丁,口蘑切片。

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤2

  把步骤2剁成泥状,调入蒜泥,姜泥,葱段,和鱼露拌匀。

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤3

  锅里下一大碗清水,将姜片和虾头虾皮一起倒入锅中,熬煮虾头高汤,满满的钙呀……

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤4

  熬虾头高汤的时候我们就来包馄饨,直到把馅料包完。

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤5

  把包好的馄饨直接下到熬好的虾头高汤里,煮到馄饨漂浮起来就可以了!

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤6

  摆好盘,记得浇上高汤*^_^*……装饰上一个虾头,一个虾尾,哈哈!像不像龙虾刺身的感觉……

  鲜虾三文鱼口蘑大馄饨·宝宝食谱的做法 步骤7

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