材料
全麦面粉225克,面粉60克,盐1/8茶匙,发酵粉2茶匙,豆蔻粉1/4茶匙,大蒜粉1/4茶匙,肉桂粉1/4茶匙,鸡蛋2只,白脱牛奶225毫升,蔬菜油4汤匙,苹果酱2汤匙,蜂蜜7汤匙,胡萝卜175克切细,葡萄干100克
做法
1.烤箱预热到200摄氏度。在烤松饼的烤盘内抹少许油,或摆放好制饼纸杯。
2.将全麦面粉、面粉、盐、发酵粉、豆蔻粉、大蒜粉和肉桂粉拌合均匀。
3.在另一只碗中,加入鸡蛋、牛奶、油、苹果酱和蜂蜜调和好;然后蛋汁倒入面粉拌均匀。包上胡萝卜和葡萄干。用勺舀入准备好的松饼烤盘里。
4.在预热好的烤箱中烤18分钟, 或将牙签插到饼的中间再取出来,牙签如果不沾渣,就烤熟了。
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