材料
红萝卜
1根
胡瓜(coughtte)
2根
玉米粒
50g
青葱
2根
甜辣酱
1大匙
蕃茄酱
2大匙
巧达起司
100g
鸡蛋
3颗
面粉
100g
做法
step1 1
材料准备:红萝卜庖丝、胡瓜庖丝(不用削皮)、玉米粒洗净、青葱庖丝or葱花、起司块庖丝、蛋和面粉放入一个大锅子里。
step2 2
接下来把所有材料通通一次倒进大锅子里,用手搅拌均匀(含甜辣酱&蕃茄酱)
step3 3
起一个锅,放入1大匙油,稍微摇一摇锅子让油均匀散开锅面,接下来舀起一匙锅子里的面糊下锅煎,依照每人喜欢“软嫩“或“焦香“的程度,一面大概煎个30秒-60秒不等,翻面再煎。
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