原料:面粉30克
辅料:油菜25克、虾皮10克、鸡蛋1个
调料:盐、植物油、葱花各适量
做法:
1、油菜洗净,切碎
2、虾皮用温水洗净,备用
3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
4、往蛋液中加入盐、油菜碎、虾皮、葱花、面粉和适量水,搅拌成糊状
5、平底锅至火上,放少许植物油烧热
6、倒入搅好的鸡蛋面糊,用小火煎至两面呈金黄色即可
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原料:面粉30克
辅料:油菜25克、虾皮10克、鸡蛋1个
调料:盐、植物油、葱花各适量
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1、油菜洗净,切碎
2、虾皮用温水洗净,备用
3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
4、往蛋液中加入盐、油菜碎、虾皮、葱花、面粉和适量水,搅拌成糊状
5、平底锅至火上,放少许植物油烧热
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