越南春卷菜谱_越南生春卷的做法

越南春卷菜谱_越南生春卷的做法,第1张

儿童食谱卷类:越南鲜蔬生春卷

  材料

  越南春卷皮

  数片

  美生菜

  1/4颗

  红萝卜

  1根

  苜蓿芽

  1盒

  苹果

  半颗

  素香松

  1包

  美乃滋

  1包

  冷开水

  1碗

  做法

  step1 1

  生菜切丝、红萝卜撮签、苹果切成条状备用

  step2 2

  找个适当大的平盘,备妥冷开水,摆上春卷皮倒上适量开水快速涂抹春卷皮两面

  step3 3

  皮变软后就可以铺上生菜、红萝卜丝、苹果,加上些许美乃滋

  step4 4

  洒上素香松(肉松口感没有素松好,建议用素松)接着铺上苜蓿芽

  step5 5

  开始卷囉!注意手脚轻一点,否则皮很容易破掉~

  step6 6

  遇水则软,放太久皮会干掉~趁新鲜吃掉吧!!

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