材料
馄饨皮
20张
菠菜叶
50g
奶油乳酪
100g
水
少许
盐、糖各1/4
茶匙
做法
step1 1
预备材料。
step2 2
菠菜只取叶部分,洗净抹乾,切碎。
step3 3
然后加入奶油乳酪和调味料拌匀成饀料。
step4 4
取一馄饨皮,放入半茶匙的饀料在皮中央。将皮子往里卷两次,留一条窄边,将开口两端叠在一起,用力捏紧,手沾少许水封口。
step5 5
step6 6
锅中加油烧至八分滚,放入已包好的馄饨炸至皮呈金黄色即可。
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