材料
蛤蛎
5-8颗
姜丝
10元硬币大小
葱花
家用碗*一碗
鸡胸肉
一片
白米粥
家用碗*一碗
做法
step1 1
将蛤蛎.青葱切葱花.姜丝以上材料备齐,洗净备用白粥一碗鸡胸肉先水煮过掰丝备用
step2 2
少许油,爆香姜丝与半碗葱花,拌炒至香味出来放入掰好的鸡丝
step3 3
加入少许水拌炒,盖过材料即可,等水滚
step4 4
加入白粥扮炒
step5 5
加入蛤蛎,拌煮,加入剩下半碗葱花,,蛤蛎壳微开即可熄火
step6 6
加入依个人口味白胡椒及盐巴
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