芝士年糕介绍_芝士年糕菜谱

儿童食谱糕类：芝士焗年糕

　　材料

　　年糕条200克

　　番茄50克

　　口蘑3个

　　洋葱1/4个

　　火腿50克

　　马苏里拉芝士碎30克

　　小青尖椒1个

　　罗勒10克

　　盐2克

　　黑胡椒2克

　　做法

　　step1 1

　　番茄切块，口蘑切片，洋葱切块，火腿切丁，青尖椒切圈，罗勒切碎，烤箱预热220度。

　　step2 2

　　加油热锅，把洋葱、口蘑和火腿炒香；取出备用。

　　step3 3

　　将年糕汆水至年糕变软，捞出沥干。放入烤碗中。

　　step4 4

　　再放入口蘑、洋葱、火腿和番茄，

　　step5 5

　　然后撒上马苏里拉芝士碎，放上青椒圈，加入盐和黑胡椒调味。

　　step6 6

　　然后放入烤箱，烤15-20分钟，取出。

　　step7 7

　　最后撒上罗勒碎，即成。