材料
韭菜
少量
花枝
半斤
红萝卜
少量
蒜头
少量
蛋
1
胡椒粉
少量
盐
少量
面粉
2杯
地瓜粉
1/4杯
水
少量
做法
step1 1
韭菜切细末(可改用高丽菜)、红萝卜切丝、花枝切小块(大小依个人喜好)、蒜头切末、蛋
step2 2
所有食材+调味料+1杯半水调和
step3 3
所有食材所有食材+调味料+1杯半水调和
step4 4
用汤匙依个人喜好大小放入平底锅(要先预热)
step5 5
待一面稍稍煎熟翻面,在使用锅铲压平(个人喜欢压平口感,较酥脆)
step6 6
中小火煎至两免焦黄即可上桌囉!!!
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