材料
薄饼4-6张
鸡胸肉1块(约250g)
洋葱200g
红色和黄色灯笼椒150g
豆角100g
芫荽20g
炸蒜片1汤匙
调味料
红尖椒1茶匙(或者辣椒粉)
肉豆蔻1/8茶匙
黑胡椒1/4茶匙
盐1/4茶匙
糖1/4茶匙
青柠汁1个份
做法
step1 1
鸡肉切条
step2 2
用调味料腌制10分钟
step3 3
洋葱,红黄灯笼椒切丝
step4 4
洋葱,红黄灯笼椒切丝
step5 5
高火加热油镬,放入鸡肉炒至全熟,约需时4分钟
step6 6
倒入洋葱,红黄灯笼椒和豆角,再炒4-5分钟
step7 7
将鸡肉和蔬菜用薄饼皮包住食用
step8 8
即成
step9 9
新鲜蔬菜鸡肉卷饼
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