油炸小卷子做法_小酥卷怎么做

油炸小卷子做法_小酥卷怎么做,第1张

儿童食谱卷类:酥炸小卷

  材料

  新鲜小卷

  3只

  柠檬

  半个

  盐

  适量

  胡椒

  适量

  白酒

  50CC

  全蛋

  一颗

  香料面包粉

  200G

  做法

  step1 1

  将小卷内脏取出,切成圆圈圈,并用盐巴、胡椒、白酒醃渍20分钟。

  step2 2

  全蛋打成蛋液,将小卷沾蛋液之后裹满香料面包粉后油炸,炸至金黄酥脆即可起锅。

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