材料
春卷皮
8张
生菜
少许
细米粉
4把
金针菇
1包
鸡蛋
2颗
红萝卜丝
少许
豆干丝
少许
泡发香菇
少许
虾米
少许
虾仁
少许
泡香菇水
1碗
香菇素蠔油
适量
胡椒粉
适量
做法
step1 1
家中现有材料准备好,准备炒一锅香喷喷的米粉。
step2 2
炒米粉的做法请参考(材料不拘,依各人口味):
step3 3
简易自制春卷皮的做法请参考:
step4 4
简单就把材料备齐囉!在制作润饼皮的同时还可以一边煮锅汤来搭配。
step5 5
在润饼皮上放上生菜和米粉,然后卷起来吃,别有一番风味呢!
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