关于鸭的食谱_适合幼儿吃的鸭肉菜谱

儿童食谱鸭类：蒜鸭面

　

   　材料

　　鸭肉 少许,蒜头 5颗,高汤块 半块,蛋 1颗,葱 少许,香菇 3朵,剥皮辣椒 3根,米粉/面 一小把

　　做法

　　1、将米粉 or 面烫致柔软

　　2、细切葱花

　　3、将鸭肉 & 高汤块放置水中滚汤底

　　4、将香菇泡软后切丝倒入汤中同时加入剥皮辣椒 &蒜头

　　5、将蛋煎熟放凉

　　6、食用前将葱花 &面/米粉摆饰碗中,加入汤底&料摆盘后即可食用