儿童面点图片_广式点心 蘑菇包

学龄前儿童点心：中式面点蘑菇包

　　原料：

　　100克低筋面粉、1克酵母、10克糖、50克水、适量抹茶粉、适量水、100克豆沙

　　做法：

　　1、调制发酵面、脸圆揉透至光滑、平均分成6份。调制抹茶酱（抹茶粉加适量水）。

　　2、豆沙分成6份；面团擀皮包入馅料、收圆；刷上抹茶酱、再撒上额外的抹茶粉。

　　3、发酵至纹路皲裂，约半小时；热水上锅蒸10分钟。组装上蘑菇腿即可。