幼儿园馄饨食谱_幼儿小馄饨

幼儿园馄饨食谱_幼儿小馄饨,第1张

儿童食谱馄饨类:纯素小馄饨

  食 材:

  1/4块豆腐、木耳、小颗西兰花、香油、盐

  做 法:

  1、木耳泡发洗净切碎末,西兰花焯水后切碎末,豆腐捣碎;

  2、加入适量调料拌均匀即可。

  小 Tips:

  素馅没法像肉馅那样粘稠上劲,所以煮好后,馅料易散。

  豆腐选择水分较少的北豆腐(较不易散),蔬菜可替换,鲜香菇、胡萝卜等都可以。

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