用料
中筋面粉 400克酵母 4克白砂糖 20克胡萝卜泥 200克红枣 黑芝麻 少量
做法步骤
1、胡萝卜去皮切片上锅蒸熟,加入清水打成泥
2、晾凉后加入酵母粉,白糖,搅拌均匀后加入面粉盆中
3、揉成光滑面团后,搓成长条
4、分成三份后,捏在一起,分成同等大小,撒上自己喜欢的坚果
5、发酵至两倍大
6、开水上锅蒸15分钟
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用料
中筋面粉 400克酵母 4克白砂糖 20克胡萝卜泥 200克红枣 黑芝麻 少量
做法步骤
1、胡萝卜去皮切片上锅蒸熟,加入清水打成泥
2、晾凉后加入酵母粉,白糖,搅拌均匀后加入面粉盆中
3、揉成光滑面团后,搓成长条
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