金瓜小米粥怎么做好吃窍门_金瓜小米粥的营养价值

婴儿食谱：小米金瓜粥

　　材料：小米20克，糯米20克，南瓜30克，带皮板栗30克，红枣10克。

　　做法

　　1、将糯米、小米、红枣洗净待用。

　　2、南瓜洗净、去皮、切小块。

　　3、板栗煮熟、去皮，压碎成泥。

　　4、将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右。

　　5、起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。

　　功效：南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。