原料:面粉、土鸡蛋、番茄、葱花、食油、盐、胡椒粉。
1、干面粉加点盐搅匀,倒入适量水把面粉都搅成小疙瘩状备用(搅碎一点宝宝好消化);
2、番茄洗净用开水烫一下去皮,切成丁状;
3、锅内倒入油,放入番茄丁炒一下加入水煮开后倒入面疙瘩,2-3分钟后倒入打散的鸡蛋液。
4、鸡蛋和面汤融为一体后,加点盐和一点点胡椒,葱花,起锅即可。
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原料:面粉、土鸡蛋、番茄、葱花、食油、盐、胡椒粉。
1、干面粉加点盐搅匀,倒入适量水把面粉都搅成小疙瘩状备用(搅碎一点宝宝好消化);
2、番茄洗净用开水烫一下去皮,切成丁状;
3、锅内倒入油,放入番茄丁炒一下加入水煮开后倒入面疙瘩,2-3分钟后倒入打散的鸡蛋液。
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