食材:面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。
制作步骤:
1、面粉倒入容器中,将鸡蛋也打散放入面粉中,然后揉均匀;
2、用擀面棍压成面片,取小模型将面片压成卡通形状,压好的卡通面备用;
3、菠菜在自来水下清洗干净,胡萝卜也用小模具压成花形;
4、锅中放入适量的水煮开,下入面条;面条煮熟后,再倒入胡萝卜和菠菜关火;
5、在碗中加入蚝油,盐和精选生抽,倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。
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食材:面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。
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2、用擀面棍压成面片,取小模型将面片压成卡通形状,压好的卡通面备用;
3、菠菜在自来水下清洗干净,胡萝卜也用小模具压成花形;
4、锅中放入适量的水煮开,下入面条;面条煮熟后,再倒入胡萝卜和菠菜关火;
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