用料
米饭 1碗
猪肉馅 少许
胡萝卜 1/3根
青椒 半个
小油菜 1颗
洋葱 2个圈
香菇 3片
西葫芦 4片
蛋清 半份
姜 3片
葱 少许
芝士烩饭 - 宝宝食谱的做法
肉馅可以用少许酱油腌着。米饭蒸好备用。
芝士烩饭 - 宝宝食谱的做法 步骤1
所有的蔬菜切成丁。如果是小北鼻就切更小一点,也可以切之前先煮软一点。我今天这份可一切的在大块其实。
芝士烩饭 - 宝宝食谱的做法 步骤2
葱姜炝锅。先下肉馅翻炒,变色后下蔬菜,不易熟的先下锅。翻炒至7-8成熟,将蒸好的米饭倒入锅中,继续翻炒。
加水(如果有各种高汤更好),没过食材。温火炖一会儿,收汁起锅。
芝士烩饭 - 宝宝食谱的做法 步骤4
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