材料:粳米、虾、黄瓜、胡萝卜、寿司海苔、醋、酱油
制作方法:
1)米饭煮熟,趁热拌入一小碟寿司醋,搅拌均匀,放凉;寿司黄瓜,胡萝卜切条;虾煮熟后剥壳。
2)在寿司帘上放一张寿司用海苔,上铺一层寿司饭,饭上再置半张海苔,最上面放寿司料。(注意在海苔两侧各留少许空档)
3)将寿司帘均匀卷起,稍稍用点力;撤掉寿司帘,将寿司卷切片,即可。
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材料:粳米、虾、黄瓜、胡萝卜、寿司海苔、醋、酱油
制作方法:
1)米饭煮熟,趁热拌入一小碟寿司醋,搅拌均匀,放凉;寿司黄瓜,胡萝卜切条;虾煮熟后剥壳。
2)在寿司帘上放一张寿司用海苔,上铺一层寿司饭,饭上再置半张海苔,最上面放寿司料。(注意在海苔两侧各留少许空档)
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