材料:
鸡胸脯肉,鸡蛋液2大勺,淀粉1小勺,葱花,海带,清水,菠菜
做法:
1、将海带表面的盐渍擦拭干净,放清水中充分泡透泡发
2、将鸡胸脯肉、鸡蛋液、淀粉搅拌成浆,放入葱花拌匀,做成丸子状
3、将泡好的海带与泡海带的水一起煮开,捞出海带不用,放入2。
4、将菠菜用开水焯一下后,切段放入汤中。等丸子煮熟漂起来后关火,与汤水一起盛出即可
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材料:
鸡胸脯肉,鸡蛋液2大勺,淀粉1小勺,葱花,海带,清水,菠菜
做法:
1、将海带表面的盐渍擦拭干净,放清水中充分泡透泡发
2、将鸡胸脯肉、鸡蛋液、淀粉搅拌成浆,放入葱花拌匀,做成丸子状
3、将泡好的海带与泡海带的水一起煮开,捞出海带不用,放入2。
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