丝瓜水豆腐_丝瓜汤豆腐

丝瓜水豆腐_丝瓜汤豆腐,第1张

丝瓜豆腐羹】

  【丝瓜豆腐羹】

  材料:

  丝瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少许盐。

  做法:

  1、将丝瓜去皮洗净后切片,将豆腐切成小块;

  2、在油锅内加入丝瓜清炒,炒透后加适量水,用大火煮;

  3、水煮开后,倒入豆腐块,焖煮5分钟,加少许盐调味。

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