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　　原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）

　　制作方法：

　　1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。

　　2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。

　　3、将鸡蛋置于水中煮熟。

　　4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

　　5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。