1、食材： 糯米粉150克，大米粉150克，清水110克，豆沙馅适量。
2、做法：
（1）把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀。
（2）分次加入清水，搅拌均匀。
（3）用手把粉粉搓成松散的粉粒。
（4）将粉粒过筛两次，筛成细腻的糕粉。
（5）取一半糕粉平铺到模具里。
（6）开水上锅蒸5-6分钟定型，取出。将豆沙馅平铺到上面。
（7）再用另外一半糕粉盖住豆沙馅，轻轻的刮平，要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用。
