怎样食物补五羟色胺

肉、鱼、蛋、奶酪、牛奶、酸奶、坚果和如豌豆、大豆和小扁豆之类的豆类。火鸡、松软干酪、雉鸡和鹌鹑是特别好的5-羟色胺来源。食物不能补充，5羟色胺是神经递质，可以让人愉快，它是血液中生化合成产生的，是化学反应生成，不是食物补充的，可以通过食物促进身体来产生对于五羟色胺这个名称，大家可能感到很陌生。在日常生活当中，我们很少接触到这个名词。其实这个物质与我们的身体息息相关。那么，五羟色胺到底是什么呢?它有哪些作用呢?我们吃什么可以补充五羟色胺呢?接下来，小编就带大家了解一下。五羟色胺是什么五羟色胺普遍存在于动植物组织当中，又叫做血清素，是一种吲哚衍生物。它最早是从血清当中发现，在哺乳动物组织中存在广泛，尤其是在大脑皮层质及神经突触内含量很高，也是一种抑制性神经递质。五羟色胺的作用5-羟色胺是一种能产生愉悦情绪的信使影响整个大脑的活动。调节情绪、精力、记忆力到塑造人生观。缺少它的人群更容易发生抑郁、冲动行为、酗酒、自杀、攻击及暴力行为。女性大脑合成5-羟色胺的速率仅是男性的一半，妇女更容易患抑郁症。随着年龄的增长活化5-羟色胺的受体减少，5-羟色胺作用通路的工作效率会出现下降。5-羟色胺能增强记忆力保护神经元免受“兴奋神经毒素”的损害。充足的5-羟色胺能在老化过程中防止脑损害发生。愤怒，是心理活动和生理活动伴随着心率、呼吸频率、血压、肾上腺素分泌的变化形式。猫和狗生气是炸毛的状态就是愤怒，许多哺乳动物生气之时，肾上腺素会加快分泌，心率、呼吸频率都会升高。五羟色胺与多巴胺5-HT(五羟色胺)只是一种神经递质而已，在化学突触传递中担当信使的特定化学物质，简称递质。神经内分泌细胞分泌的激素，大多为肽类,如下丘脑调节性多肽:促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、生长激素释放抑制激素、生长激素释放因子、催乳素释放抑制因子、催乳素释放因子、促肾上腺皮质激素释放因子、促黑李细胞激素释放因子、促黑李细胞释放抑制因子及神经垂体释放的抗利尿激素和加压素等。多巴胺是NA的前体物质，是下丘脑和脑垂体腺中的一种关键神经递质，中枢神经系统中多巴胺的浓度受精神因素的影响，神经末梢的GnRH和多巴胺间存在着轴突联系并相互作用，以及多巴胺有抑制GnRI-{分泌的作用。中脑的神经原物质多巴胺，则直接影响人们的情绪。从理论上来看，增加这种物质，就能让人兴奋，但是它会令人上瘾。多巴胺在前脑和基底神经节(Basal Ganglia)出现，基底神经节负责处理恐惧的情绪，但由于多巴胺的缘故，取代了恐惧的感觉，因此有很多人的上瘾行为，都是因多巴胺而起的。五羟色胺食物如果神经递质五羟色胺缺乏会导致抑郁的发生，我们可以吃一些富含五羟色胺的食物，例如鸡蛋、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包、白色鱼肉、禽肉、小葱、芹菜、花菜、蜂蜜和苹果等。提高5-羟色胺水平的一个方法是吃含丰富色氨酸的食品。可可是促进5-羟色胺生成的重要食物，因此巧克力是人需要振奋精神的首选。除了富含色氨酸的食品外，吃碳水化合物(像全麦面包、糙米、全麦意大利实心面和意大利面条、带皮烤的马铃薯和燕麦粥)有助于促使色氨酸转化为5-羟色胺。脂肪、油、糖和酒不含色氨酸

我们的身体当中，有一种特殊而神秘的物质叫做5-羟色胺，它是一种能帮助我们心情愉快的物质，可以让我们的大脑产生“满意”感。当我们的5-羟色胺水平高时，我们感觉很好。如果水平下降，我们将感觉糟糕、沮丧。

提高5-羟色胺水平的一个方法是吃含丰富色氨酸的食品。色氨酸是一种氨基酸（构建蛋白质的物质），其功能之一就是转化为5-羟色胺。含有色氨酸的食品包括肉、鱼、蛋、奶酪、牛奶、酸奶、坚果和如豌豆、大豆和小扁豆之类的豆类。火鸡、松软干酪、雉鸡和鹌鹑是特别好的5-羟色胺来源，此外，可可是促进5-羟色胺生成的重要食物，因此巧克力是人需要振奋精神的首选。除了富含色氨酸的食品外，吃碳水化合物（像全麦面包、糙米、全麦意大利实心面和意大利面条、带皮烤的马铃薯和燕麦粥）有助于促使色氨酸转化为5-羟色胺。脂肪、油、糖和酒不含色氨酸。

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