红豆黑米粥的做法

红豆黑米粥的做法,第1张

红豆黑米粥是备受大众喜爱的。因为红豆黑米粥以其独特的功效备受大众青睐,下面为大家介绍一些红豆黑米粥的做法,一起来看看吧!

红豆黑米粥的做法一

1、红豆,花生,黑米,糯米,大米等量。

2、将各材料洗净,用水泡一小时左右。

3、放入电高压锅中,加适量水,加一块冰糖一起煮,冰糖比较大块就一起煮了。

4、按下煲粥键,半小时左右就熟了。

5、浓浓的粥出锅了。

红豆黑米粥的做法二

1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

2、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。

3、等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。

4、最后按个人口味加入适量的'冰糖,待冰糖融化后关火。

红豆黑米粥的做法三

1、红豆浸泡十二小时以上。

2、黑米浸泡一夜,泡米水留着。

3、把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮

4、浸泡好红枣。

5、准备少许的燕麦,喜欢的可以多放。

6、黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣。

7、最后加入燕麦,煮两三分钟即可。

8、盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏更好吃。

红豆黑米粥的功效

1、黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效,同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。

2、黑米可入药入膳,长期食用还可延年益寿。

3、红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿,尤其是其还有减肥的功效,具有瘦脸美腿的作用。

因此,黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。

红豆黑米粥做法一,

材料

红豆,黑米,花生,红糖

做法

1.红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟

2.再加点红糖~~超级美味的~~~哈哈

小诀窍

建议红豆、黑米、花生3种搭配,这样味道比较好,也容易吃出来是什么

做法二,

材料

红豆 1.5杯(量米杯),冰糖 适量,黑糯米 1杯(量米杯),冷开水 适量(内锅8分满)

做法

1、红豆及黑糯米分别洗净后,浸泡4~5小时以上或浸泡至隔夜。

2、红豆及黑糯米放入8人份的电锅内锅中,加入水至电锅内锅8的刻度,外锅倒入2~3杯水,盖上电锅的锅盖等待开关跳起,继续闷约10~15分钟,开盖加入适量的冰糖调味,再续闷15分钟,即可。

做法三,

材料

红豆 一杯,黑米,紫糯米 一杯,冰糖 两大匙,水 六杯

做法

1、一杯红豆洗净加入四杯水,煮滚后盖盖子焖半小时,此时的就是消水肿的红豆水,捞出红豆水

2、同锅加入洗净紫糯米,加入六杯水,煮滚盖盖子,放到闷烧锅闷两小时

3、打开加入冰糖,再次煮滚,盖盖子放至闷烧锅闷一小时即可食用

做法四,材料

有机红糯米 1杯,黑米,紫米 1杯,红豆 100克,大红枣 10粒,龙眼干 适量,纯黑姜糖或纯黑糖 适量,姜粉〈末〉 可加可不加

做法

先将红糯米、紫米混合洗净浸泡6~8小时备用。

红豆洗净浸泡8小时备用。

浸泡好的米及红豆一起放入电锅内加入8碗水,外锅放1.5杯水,如同煮饭,煮好一定要焖约20分钟。

红枣洗净切开成3片,龙眼肉洗净备用。

打开焖煮好的紫米粥,放入红枣及龙眼肉拌均,再放少许水入外锅,再稍焖煮,即可起锅。如想加纯黑姜糖,可视食用者喜好,各自趁热拌入。

紫米催芽与红豆催芽方式


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