食物营养与合理搭配

食物营养搭配大全 　　饮食中;食物相克;的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。

但是，从现代营养学的角度来看，两种或两种以上的食物，如果搭配得当，不仅香客，而且桑，在营养上起到补充和互补的作用。
俗话说鸳鸯配。

海带芝麻

放在一起一起煮，可以起到美容抗衰老的作用。
因为芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢，亚油酸可以调节胆固醇，维生素E可以防止衰老。
海带中含有钙和碘，可以净化血液。
促进甲状腺素的合成。两者结合，效果倍增。

菠菜猪肝

猪肝和菠菜有补血的作用，各尽所能，各元素相得益彰，对治疗贫血有奇效。

糙米配咖啡

糙米蒸熟磨成粉，可以和牛奶、砂糖一起喝。糙米营养丰富，对痔疮、便秘、高血压等有很好的疗效。咖啡可以提神，和糙米混合在一起，更有味道。

土豆牛肉

牛肉营养价值高，能健脾胃。
但是，牛肉比较粗糙，有时会损伤胃黏膜。用它煮的土豆不仅味道好，而且含有丰富的维生素，可以保护胃黏膜。

百合和鸡蛋

具有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为百合能清化痰水，补虚损，而蛋黄能除烦清热，滋阴补血。两者都用糖处理，效果更好。

生姜羊肉

羊肉养阳温补，生姜寒温温补，相互搭配，温补温补。同时，它们还能驱走外邪，治疗寒性腹痛。

蜂蜜甲鱼

　　有仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。