怎样搭配食物更有利于健康

什么食物可以有益搭配 　　只要不是相克的食物搭配起来都是有营养的，不用可以的求这么搭配，只要不挑食什么都吃就可以。

这里有一些食物组合给你。

羊肉类

羊肉生姜功能:是冬季进补佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉能补气血、温肾壮阳，生姜能止痛、祛风除湿。
同食，生姜不仅能去腥，还能帮助羊肉温阳散寒。

羊肉——凉性蔬菜吃羊肉时，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、菜心等。，可以起到降温、解毒、去火的作用。既能利用羊肉的滋补作用，又能消除羊肉的燥热。
有条件的话还可以放一些莲子心，有清心火的作用。

牛肉

牛肉-土豆牛肉营养价值很高，可以健脾和胃，但其粗糙有时会影响胃黏膜。
土豆和牛肉一起煮不仅味道好，而且富含叶酸(叶酸制品，叶酸资讯)，起到保护胃黏膜的作用。

牛肉-大白菜大白菜是我国广大地区冬春季节的主要蔬菜，大白菜所含的粗纤维具有促进肠胃通畅的作用。
牛肉也是中国常见的肉类品种。含有丰富的蛋白质等营养成分，具有滋养脾胃、益精血的功效。【/br/】大白菜和牛肉，荤素搭配，相辅相成，营养全面丰富，有健脾开胃的功效，特别适合体弱患者经常食用。
对肺热体虚咳嗽的人有辅助作用。

牛肉-南瓜从食物的药性来看，南瓜性味甘、温，能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。【/br/】牛肉味甘滑，归脾胃经。具有补脾胃、补气血、止渴强筋骨的功效。
南瓜与牛肉同食，更有健脾益气、解毒止痛的功效。
适用于气虚、消渴、肺痈、筋骨无力等症的辅助治疗。
近年来多用于防治糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等疾病。

肝样的

羊肝——枸杞叶羊肝能明目、宁心、温肾气，枸杞叶有明目、补肾、壮阳的作用。
二者同食，可补肾填精，防治眼疾。

猪肝——菠菜猪肝富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料。菠菜中还有大量的铁和叶酸，有补血(血液制品)的作用。
一荤一素两种食物一起吃，相互促进，相辅相成，是防治贫血的最佳方法。

猪肝——洋葱从食物的药性来看，洋葱味甘，有解毒化痰、清热利尿的功效，并含有蔬菜中少见的前列腺素，可降低血压。【/br/】洋葱配合能养肝明目、改善血气的猪肝，能为人体提供丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，有补虚的功效。
适用于治疗夜盲症、眩晕、视力下降、水肿、面色萎黄、贫血、乏力、营养不良等疾病。

　　猪肝-苦瓜猪肝性味苦温，能补肝、养血、明目。

每100克猪肝含维生素A高达2.6毫克，非一般食品所能及。

维生素A能阻止和抑制癌(抗癌产品，抗癌资讯)细胞的增长，并能将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。

而苦瓜也有一定的防癌作用，因为它含有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞。

两者合理搭配，功力相辅，荤素配伍适当，经常食用有利于防治癌症。