分类:水果、蔬菜、细菌和藻类
评价:一种热量低的水果,水果中含铁量高,适合减肥期间食用。
测量单位热量(可食用部分的热量)
1个(中等)桃子(200.0克,可食用部分172.0克)83卡路里
1个(大)桃子(250.0克,可食用部分215.0克)103卡路里
标准(100克)48千卡
介绍
桃是蔷薇科或桃的成熟果实。
原产中国陕西、甘肃两省。
目前广泛分布。主产区为河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。
按分布区域和性状可分为北方品种、南方品种、黄桃品种、蟠桃品种、油桃品种。【/br/】北方品种群果实尖端锋利,果肉脆或软多汁;南方品种果实顶端圆形,果肉柔软多汁;黄桃品种果肉黄色;蟠桃品种群果实扁平;油桃品种果实表面光滑。
人们总是把桃子看作长寿和好运的象征,在民间它被称为寿桃还有仙桃的美称。
在水果资源中,桃被称为桃子因为它美丽的果形和甜美的肉质。世界上第一个水果。
营养价值
1.桃子有补气血、滋阴生津的作用。适用于气血不足,面色萎黄,肌肉消瘦,大病后心悸气短者;
2.桃子含铁量高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食品;
3.桃子含钾多,含钠少,适合水肿患者食用;
4.桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
5.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
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