因为阳气受阻后人体的新陈代谢相应变慢,就要靠生命的原动力&mdash&mdash肾有所作为。
因此,冬天保持健康是非常重要的补肾防感冒。
防寒要领:冬季应强调养生的基本原则藏语。
因为阳气受阻后,人体的新陈代谢相应变慢,就要靠生命的原动力&mdash&mdash肾有所作为。
因此,冬天保持健康是非常重要的补肾防感冒。
为什么冬天手脚容易凉?
1.心脏虚弱,无法向身体外围部位供血。
2.体内血量不够,血红素和红细胞都低。
3.血管堵塞,或发烧、感冒等。会影响大脑中枢神经系统,导致手脚冰凉。
4.交感神经功能失灵,使肌肉在寒冷时无法收缩,产生热能抵御寒冷。
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羊肉粥
功效:此粥具有补气血、暖脾胃、填精益髓的作用,适用于阳虚、气血不足、腰膝酸软的人群。
材料:取鲜羊肉100g,粳米100g,盐、葱、姜适量。
做法:羊肉洗净切片,葱、姜切块备用。【/br/】将粳米洗净,与羊肉、调味品一起放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再用文火煮沸,制成粥。
油炸猪肝
功效:此菜富含维生素A,可缓解因畏寒引起的腹痛。
食材:鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等。
做法:新鲜猪肝一斤,洗净后,用斜刀切稍大的片;猪肝用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、酱油、味精和少许生粉腌制;炒锅用少许油加热,将猪肝铺在锅中,煎一面,翻另一面;两面煎,加点蒜,葱丝,少许酱油,拌匀,出锅即可。
橄榄雪梨炖瘦肉
功效:此菜能利咽生津,滋阴润燥。
材料:橄榄15克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1个。
做法:将瘦肉洗净,放入沸水中焯一下,切块。将雪梨洗净切片,然后与洗净的橄榄、蜜枣一起放入炖锅中,加入250ml水,炖两小时。
姜味甜牛奶
功效:此饮料有驱寒和胃的功效。如果每天喝一杯,手脚的寒气就会逐渐消失。
配料:鲜奶、姜汁、白糖
做法:取鲜牛奶150-200毫升,加一勺姜汁和少许糖,放入容器中蒸15分钟。
海带豆腐
功效;这道菜富含钙,对心肌有好处。
食材:海带半斤,豆腐一盒,姜片,葱丝,盐,鸡精。
练习:
1.海带结洗净备用,豆腐切成3cm见方的块;加入适量的油。油温五成时,放入姜片、葱丝,使其变香;加入豆腐和盐。
2.炒1分钟左右至微黄,翻炒;放入海中翻炒一分钟左右。
3.加水,主料溢出1cm,加入鸡精;继续烧8分钟左右,留少许汤汁,然后出锅。
防寒要领:冬季应强调养生的基本原则藏语。
因为阳气受阻后,人体的新陈代谢相应变慢,就要靠生命的原动力&mdash&mdash肾有所作为。
因此,冬天保持健康是非常重要的补肾防感冒。
桂圆核桃粥
材料:西洋参1.5元、麦冬5元、桂圆12个、炙甘草3元、核桃1汤匙、糙米1杯、冰糖。
功效:能强心补肺,温阳益气,促进末梢血液循环。适用于心悸、胸闷、动时呼吸困难、经常感冒、鼻塞流涕等阳虚者。
做法:将西洋参、麦冬、炙甘草放入药袋中,与洗净的大米一起放入电饭锅中,加入6杯水,煮熟后取出药袋,加入桂圆、核桃,炖5分钟左右,加入调味料即可食用。
美味的山药粥
功效:滋补肝肾,解热,乌发胡须,延年益寿。适用于眼睛干涩、皮肤干燥瘙痒、粉刺、斑点、筋骨无力、健忘、眩晕、耳鸣、白发、脱发、秃顶等。
材料:鲜山药1kg、何首乌3元、芦笋1半、白扁豆5元、鸡丝、葱姜末、大米1杯、盐、香油、米酒。
练习:
1.山药洗净切丁(约1cm3)备用。
2.鸡丝用少许盐、米酒、白粉调味备用。
3.将何首乌、芦笋、白扁豆放入纱布袋中,与大米一起煮成粥,转大火,加入鸡丝、山药,煮数次,加盐和几滴香油调味,小火炖10分钟左右即可食用。
滋阴排骨粥
功效:滋阴清热,生津止渴。适用于面颊潮红、口干咽燥、手脚发热、面色潮红、盗汗(睡眠时出汗)、大便干燥、尿量少等。
材料:刺五加3元、麦芽3元、麦冬5元、黄精5元、熟糙米小米半碗、姜2片、火腿丝1/4碗、皮蛋块、小排骨、水煮菠菜蛋液、盐、米酒。
做法:将中药材及姜片放入药袋中,与小排骨加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,去除药袋加入米饭,熬煮成粥后加入火腿丝等其余材料,煮熟后加盐调味,即可食用。
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