主产于江苏、安徽、河北、河南、浙江等省。
冬季栽培,夏秋采收2~3次,略洗,切碎,鲜用或晒干生用。
【草药】苦而寒。
归心,归胃经。
【功效】清热解毒,凉血消斑。
【大青叶功效与作用】
1.热入营血,温毒生斑。
本品味苦性寒,善解心胃经实热毒;能凉血消斑入血,气血皆清。故可用于治疗热病,如心胃毒盛,气血两烧,高热昏厥,皮疹皮疹等。常与水牛角、玄参、栀子等配伍,如Xi焦大清汤。
本品具有清热解毒的功效。若与葛根、连翘配伍,可兼治表里,故可用于风热或发热、头痛、口渴、咽痛等表证。,如清瘟解毒丸(中国药典,2000年版)。
2.喉痛、口疮、腮腺炎和丹毒。【/br/】此草味苦性寒,能清心胃实火,又善解瘟疫之毒。具有解毒、利咽、凉血、消肿的功效。
常与盛迪、黄达、升麻等升麻配伍,如大青汤,用于治疗心胃火盛、咽喉肿痛、舌痛等。可与金银花、大黄、拳参配伍,用于发热、头痛、流行性腮腺炎、咽喉阻塞。血热过盛,丹毒红肿者,可用鲜品捣碎外敷,或与蒲公英、紫花地丁、重楼等配伍使用。
【用法用量】煎服9~15g,鲜品30~60g。
外用适量。
【注意事项】脾胃虚寒者禁忌。
[形态特征]:
两年生草本植物,株高50-100厘米。
顺滑棉被膏。
根粗,近圆锥形,直径2-3厘米,长20-30厘米,表面黄褐色,具短横条,少数须根。
基生叶莲座状,叶长圆形至宽倒披针形,长5-15厘米,宽1.5-4厘米,先端钝,边缘全缘,或稍有裂片,耳圆形或不明显;顶端的茎和叶呈宽条状,全缘,无柄。
总状花序顶生或腋生,在分枝顶端形成圆锥形;萼片4,宽卵形或宽披针形,长2-3毫米;花瓣4,黄色,宽楔形,长3-4毫米,顶端近截形,边缘全缘,基部具不明显的短爪;雄蕊6枚,长4枚,短2枚,长雄蕊长3-3.2毫米,短雄蕊长2-2.2毫米;雌蕊1,子房近圆柱形,花柱边界不明显,柱头截形。
长角果近长方形,扁平无毛,边缘有膜质翅,特别是两端翅宽,果瓣有中脉。一粒种子,长方形,浅褐色。
花期为4-5月,果期为5-6月。
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食用方法:
大青叶茶
材料:大青叶5克,茉莉花茶3克。
使用方法:用开水冲泡5-10分钟,然后饮用,直到味道变淡。
功效:清热解毒,凉血止血;抗菌。
主治:发热烦渴;流感;急性传染性肝炎;细菌性痢疾;黄疸;口疮;痈、黄、肿、毒;肺炎;急性肠炎。
来源:传统凉茶配方。
山楂叶茶
材料:山楂30克,当归15克,大青叶30克。
做法:将洗净的山楂、当归、大青叶放入锅中,加水煎汤,去渣取汁。
早晚适量饮用。
功效:滋阴养血,化瘀活血,清热解毒。
适用于高脂血症,高血压病,病毒性感冒等病症。
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