【大青叶】为十字花科植物菘蓝的干燥叶片。主产于江苏、安徽、河北、河南、浙江等地。冬季栽培，夏、秋二季分2~3次采收，略洗，切碎，鲜用或晒干生用。【药性】苦、寒。归心、胃经。【功效】清热解毒，凉血