吃什么降火消痘

吃什么降火 　　【吃什么降火】

现在是夏天，天气越来越热，很多人会觉得特别烦躁。
那就该降火清心了。
那么，吃什么降火呢？有什么降火的食物？火落了该吃什么？让边肖带大家去看看。

降火的食物有哪些？

1.茄子

《本草纲目》说茄子味甘，性寒，无毒。
主要用于治疗寒热、五脏劳损、瘟疫。
吃茄子可以活血止痛，止痢利尿，消肿宽肠。
医林简编《茄子益胃、活血、止泻。

现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P能增强细胞间的粘附能力，防治毛细血管脆性出血，促进伤口愈合。
因此，常吃茄子可以防治脑出血、高血压、动脉硬化等疾病，对慢性胃炎也有一定的治疗作用。

2.丝瓜

有清热解暑的功效。
古代医学经典及其本草纲目都说丝瓜可以清热利肠。
做汤的时候，煮的时间不要长。最好能保持丝瓜的鲜绿色。
丝瓜皮和它的丝瓜花一起煮水代替茶，也有防暑解热的作用。

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3.绿豆

下班后，喝一碗绿豆汤，能让人神清气爽，口干舌燥，消暑解暑，心旷神怡。这是因为绿豆有清热解暑、止渴利尿的功效。

4.苦瓜

有些人视西瓜为解暑之宝。其实理论上苦瓜是最开胃爽口的消暑清心的瓜类食物。

中国民间自古就有苦味可以清热、苦味可以健胃从经验来看。
中医认为苦瓜味苦，性寒，能清热去火。
苦瓜的苦味吃后能**分泌人体的唾液和胃液，大大增加食欲，清热防暑。所以夏天吃苦瓜是合适的。【/br/】浇新鲜苦瓜汁或水煎液，对于肝火、目赤、胃热、烦渴、胃脘痛、湿热痢疾都是很好的辅助食疗。
苦瓜泡的凉茶，喝后能消暑提神。

5.陈醋

夏天人多喝水，胃酸相应减少，导致食欲不振。
适量的醋可以增加胃酸的浓度，刺激食欲，帮助消化。

　　假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。

吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。

还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。