高蛋白食物排行一览表

高蛋白食物排行榜 　　蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。

蛋白质占人体的20%，比例最大。
胆汁除了尿液，都是由蛋白质合成的。
只有蛋白质充足，新陈代谢才能正常。
这是含有蛋白质的食物清单。

NO1:高粱米

高粱米富含矿物质和纤维素，有助于降低血糖指数。

NO2:甜菜头

甜菜头热量低，富含抗氧化剂。
甜菜头中的甜菜红素含有抗炎成分，能提高肝脏的工作效率。

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第三名:豌豆

小豌豆富含蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。

第四名:鹰嘴豆

鹰嘴豆又叫鹰嘴豆、鹰嘴豆，具有低脂肪、高蛋白的特点，同时，价格也非常便宜。它们是家禽和红肉的绝佳替代品。

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不:藜麦

昆诺阿藜，又名藜麦、印度小麦和昆诺阿藜种子，被称为谷物之母，是高蛋白、低热量、零胆固醇全能富含纤维素的食品畅销欧美市场一个世纪。

不:鳄梨

牛油果也叫牛油果，含有蛋白质、糖和&Omega-6(ω6)必需脂肪酸，&ω；-6可以帮助降低低密度脂蛋白的水平，从而降低动脉粥样硬化和冠心病的可能性。
不要小看这个水果。含有2%的优质蛋白质，只比全脂牛奶少一点点。它还含有帮助人体消化的纤维素。

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不:日本味噌汤(味噌汤)

日式味噌汤是日本的传统美食，主要原料是豆豉。
大豆中的大豆异黄酮有助于降低胆固醇和治疗高血压，并含有丰富的优质蛋白质。
日式味噌汤还含有益生菌酸奶中才有的益生菌，可以帮助肠道消化。

第八名:燕麦

燕麦中含有丰富的葡聚糖，可以降低胆固醇水平，还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。
燕麦有助于降低血糖生成指数，使人长期有饱腹感，有利于减肥。

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第九名:花生酱

花生酱不仅蛋白质含量高，还含有能预防心血管疾病的单不饱和脂肪酸，以及红酒中的抗氧化剂白藜芦醇，有助于保护心脏健康。

第10名:椰子

　　椰子含有优质蛋白和丰富的纤维素，但是要注意的是，椰子肉中的饱和脂肪酸含量很高，胆固醇较高的人要注意。