肝火上火吃什么降火

肝上火吃什么降火 　　很多人习惯冬季进补，吃了不少补品或膏方，加上冬季天寒地冻，人们喜欢吃火锅、羊肉、牛肉等补充阳气，到了春天，就容易因为进补太过导致肝火旺，出现上火症状。

另外，春天对应的器官是肝脏。春季是肝旺的季节，肝阳亢盛，人也容易上火。

肝火过旺的人有很多种类型，很难区分。中医提倡肝火过旺的人，日常饮食要清淡，少吃辛辣油腻的食物，或者吃一些疏肝理气、养肝柔肝的食物。【/br/】下面小编帮你对症下药，解决肝火问题。

1.脾虚肝旺&mdash&mdash多吃健脾益气的食物。

上火症状:疲倦、厌食、腹胀、两胁疼痛、便溏等。
病因多因脾气虚弱，肝气过盛，影响脾的功能。

降火食物:饮食上应多吃具有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏苡仁、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、白菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，主要是健脾理气。

2.肝郁气滞&mdash&mdash多吃疏肝理气的食物。

上火症状:经常叹气，胸胁疼痛或弦痛等。
肝郁气滞的病因多为抑郁症、精神苦恼或有精神外伤史。

降火食物:可以多吃一些能疏肝理气的食物，如芹菜、青蒿、番茄、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

3.肝火发炎&mdash&mdash多吃清肝泻热的食物。

上火症状:多梦、眼肿、口苦、口渴等。
病因多为慢性肝气郁结，烟酒过度，或过食甜辣之物。

降火食物:多吃能清肝解暑的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、甘蓝、金百合、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂、柑橘等。
你还应该戒烟戒酒，避免吃甜、肥、辣的食物。

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肝火食疗方

1.夏枯草茶

做法:夏枯草12克，桑叶10克，菊花10克。将夏枯草和桑叶用适量的水浸泡半小时，然后煮半小时。最后加入菊花煮3分钟，可以代茶饮。

功效:夏枯草具有清肝明目、清热解郁的功效。是清肝解郁的重要药物。主要用于治疗肝火上炎、目赤肿痛、头痛眩晕。

2.芹菜粥

做法:芹菜150克，粳米100克。芹菜连根洗净，加水煮沸，取汁与粳米煮粥。

功效:春季肝阳易动，常使人上火、头痛、头晕、目赤。这种病的患者和中老年人常吃芹菜粥，有利于调养肝脏，降低血压，减少烦躁。

3.三味黄瓜

做法:黄瓜洗净，去头去尾，切丝；青椒去蒂去籽，洗净，切丝。
将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
锅放在火上，用花椒油烧热，放入青椒丝、葱花、醋、白糖，翻炒均匀，淋上黄瓜丝，拌匀。

　　功效：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，它的维生素C的含量比西瓜高五倍，能让你的肌肤保持白皙和弹性，抑制黑色素的形成。

而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。