薏米加银耳的功效

薏米银耳的功效与作用 　　一.银耳：银耳的功效：

银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、活血、强心、强身、健脑、提神优点。
作为一种营养滋补品，适用于所有老人、体弱者、妇女儿童以及病后体虚者。还具有扶正固本的作用，常用于治疗老年人慢性支气管炎等疾病，尤其适用于高血压、动脉硬化患者。
近年来的医学研究也证明，从银耳中分离出的多种糖类物质对恶性肿瘤有明显的抑制作用。【/br/】经常喝银耳汤还能有嫩肤美容的功效。

银耳的功能:

1.银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；对银耳引起的老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。2.银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益；富含硒等微量元素，能增强机体抗肿瘤免疫力；3.银耳富含天然植物胶，配合其滋阴功效，长期使用可滋润肌肤，具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效；4.银耳中的活性成分酸性多糖，能增强人体免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，刺激骨髓的造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5.银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6.银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

营养价值:

每百克银耳含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。
此外，还含有多种维生素、微量元素和银耳多糖。

银耳也是餐桌上的美味和滋补食品。
将一半冰糖和银耳放入砂锅中，加水，文火加热，炖成糊状冰糖银耳汤透明、晶莹、香甜、美观，是传统的营养滋补佳品；用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等炖。枸杞炖银耳，红白相间，香甜可口，具有很强的健身功能；用银耳和大米煮粥也是一种独特的营养品。

二。薏仁薏仁的功效:

1.生薏米煮汤，利湿祛风；对于健脾和胃，治疗脾虚泄泻，有必要炒熟食。

2.薏米可食用，可煮粥，可煲汤。【/br/】夏秋用冬瓜煮汤，可随餐食用，可清暑利湿。

3.将鲜牛奶煮沸，加入适量薏苡仁粉，搅拌均匀即可食用。
经常食用可以保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏米很难煮。烹饪前需要用温水浸泡2-3小时，使其充分吸收水分。吸水后很容易和其他米一起煮。

薏苡仁的作用:

1.是常用的利水祛湿药，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的作用。

2.对头发:有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔软的作用。

3.对于皮肤:平滑皮肤，减少皱纹，消除色素斑的效果。
对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力，将其提取物添加到化妆品中还可以达到防晒、防紫外线的效果。

4.另外，薏米是腐败变质的一种。是软的还是水煎的，更有利于肠胃的吸收。感觉疲劳没有力气的人可以多吃。【/br/】薏仁富含蛋白质分解酶，能软化皮肤角质。长期服用对皮肤有疣、粗糙、不光滑者也有效。

三。问题的结论:

　　由此可见，银耳和薏米的最主要的功效是营养嫩肤美容滋补补养品，可作为滋补营养食用品，可以减缓皱纹、光滑皮肤，但其美白的效果短期内是很难奏效的。