一到二岁宝宝食谱

1-3岁宝宝食谱 　　一岁左右宝宝食谱：

1。香椿芽拌豆腐:选择嫩香椿芽，洗净，放入沸水中焯5分钟，挤出水分，切成细粉；将盒装豆腐从上菜盘中倒出，加入香椿芽粉、精盐和香油，拌匀。【/br/】这道菜清香软嫩，富含大豆蛋白、钙、胡萝卜素等营养成分，非常适合宝宝食用。

二、虾皮紫菜鸡蛋汤:虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜洗净切成小块；一个鸡蛋，打碎备用。
姜末炒锅炒虾皮，加入适量清水，烧开后倒入蛋液；然后加入紫菜、香菜、香油、精盐、葱花。
这种汤味道鲜美，富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养成分。，对宝宝补钙补碘很有好处。

三、鸡血豆腐汤:将豆腐、鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细条，放入鲜汤中煮沸，加入酱油、精盐、料酒，水淀粉勾芡，倒入打好的蛋液，加入香油、葱花。
这种汤色泽艳丽，味道咸鲜，富含蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝的血红蛋白。

四、炒青椒肝:猪肝、青椒洗净切丝；用淀粉抓猪肝，滑入四五成热油中捞出；炒锅留少许油、葱、姜，放入作为料酒的青椒丝、糖、精盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋上香油和醋。

　　此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。