灵芝泡酒最好配方大全

灵芝泡酒最好配方大全,第1张

灵芝泡酒配方大全   灵芝,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值。

灵芝味甘、苦,性平,入心、肺、肝、脾经;可养心安神,宣肺益气,理气化瘀,养肝健脾。
主治:神疲乏力,神疲乏力,心悸失眠,头目昏厥,久咳气喘,食欲不振。

灵芝含有Ge能使人体血液吸氧能力提高1.5倍,因此能促进新陈代谢,延缓衰老,增强皮肤本身的修复功能。可用于各种慢性病引起的面色萎黄、气血不足引起的面部光泽等症状。灵芝中含有的有机锗能诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞,参与免疫调节。
不仅如此,灵芝中的多糖还具有双向调节机体免疫、抗肿瘤、保肝的作用;灵芝中的生物碱可以消炎止痛。
同时,灵芝孢子粉具有止血、解毒、抗氧化的作用。

由于灵芝具有极高的药用和保健价值,因此受到广大民众,尤其是广大中老年朋友的喜爱。将灵芝浸泡在药酒中是一种常见的处理方法。
那么,用灵芝制作药酒的过程中有哪些注意事项呢?酿造灵芝药酒的常用配方有哪些?下面给大家简单介绍一下。

灵芝浸泡药酒的选择及注意事项

1.浸泡药酒的选择

(1)必须是真正的纯粮酒,选酒是制作药酒最关键的一步。众所周知,最近,据媒体接连报道,市场上70%以上的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,其中不乏打着纯粮酿造旗号的食用酒精勾兑。这两种酒最大的区别是纯粮酿造酒是自然发酵酿造的,含有多种对人体有益的成分。这些自然形成的物质会与药材发生化学反应,产生神奇的保健医疗效果。而食用酒精勾兑酒添加的成分对人体并不是很好,甚至会影响药材的药效。所以,选择酒精勾兑酒作为泡酒是非常重要的。如果一不小心选择酒精勾兑酒作为泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至适得其反。
所以,药酒的酿造一定要用纯粮酒,只有好药材、好酒才能发挥药酒的最大功效。这种不加添加剂的纯粮酒在市场上很难找到。这里推荐一款我一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正的纯粮酒才能达到药酒的最大功效。

(2)度数:一般酒精度在50~60%的优质纯粮白酒是加工药酒的最佳途径。从中药材分析,无论是中药材还是动物药材,都含有水分,水分中或多或少含有细菌和病菌。只有稍微高一点的度数才能杀死细菌和病菌。况且药材渗水会稀释酒精含量,所以选择度数较高的酒为宜。
但酒精含量低不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。
最后,从品质保证的角度来说,低度酒,加上药材的稀释,含水量过高,不利于长期保存。
另外,酒精的度数会随着时间的推移而降低。
所以泡酒最好用50-60%的酒精。

(3)选择塑料桶酒不容易:市面上很多塑料桶酒,尤其是高酒精度的,其实都很差。你必须选择陶罐或玻璃瓶葡萄酒。记住不能用PET塑料桶。酒有腐蚀作用,尤其是高度酒。长时间接触塑料桶,白酒腐蚀塑料,容易融进一些塑料桶成分。保险起见,最好不要用塑料桶酒泡酒。

二、灵芝的选择和处理

紫灵芝是用来泡酒的最好的野生灵芝。尽可能去除泥土和杂质,阴干后使用。之所以要阴干,是为了保持药材的药性。

三。容器的选择

浸泡药酒必须用陶罐或玻璃器皿。在条件允许的情况下,陶瓷罐比玻璃罐更适合储存葡萄酒。我们把中药熬制,把古代的酒存放在陶器里,可以加速酒的陈酿。不能使用塑料和金属器皿。
塑料和金属容易逸出有毒物质,或者发生毒性反应。
但是,玻璃和陶瓷不会产生上述情况。
这也是我向您推荐谷阳康纯粮酒的另一个重要原因。坛子容量2300ML,实际酒是1500ML,留了800ML的空间放药材。他们的瓶口直径是4CM,可以直接加药材。这种酒不仅是纯粮酿造,而且是陶坛制作,专门用来泡药酒的。

普通灵芝药酒配方

1.黄酒泡灵芝

配方:灵芝90g,米酒500ml

制作方法:将灵芝切碎,用黄酒浸泡10天,然后饮用;

用法:取上清液服用,每日两次,每次15ml

功效:本品性温味甘,适合常年受胃病困扰者食用。
除此之外,还有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。
对肝炎、糖尿病、高血脂、神经衰弱等有不同程度的辅助作用。感冒时不要喝酒。

2.灵芝泡酒补虚方

配方:灵芝100g,精品白酒或米酒1000ml

制作方法:将灵芝洗净,切块,用酒浸泡,盖好,静置7天后饮用;

用法:每日早晚各一次,每次10-mdash;&mdash20毫升;

功效:健脑益智,强身健体。

3.灵芝人参酒

配方:切片灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;

制作方法:将上述材料装入纱布袋中,放入白酒中,密封浸泡10天,然后打开饮用;

用法:每日两次,每次20ml

功效:可用于治疗久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。

4.灵芝丹参三七酒

配方:切片灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升;

制作方法:将药材放入酒坛中,加入白酒,盖上盖子。
每天搅拌一次,然后盖上盖子浸泡15天。

用法:每日两次,每次20ml

功效:可调理气血,适用于治疗神经衰弱、失眠、黑眼圈等。
也可用于美容护理,宜长期服用。

5.灵芝蜂蜜酒

配方:灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克;

制作方法:将灵芝切片加蜂蜜于酒中,在密闭状态下浸泡39天,然后开始饮用;

用法:每日服用两次,每次40ml

  功效:此灵芝泡酒配方适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容

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