吃桑葚有啥好处和坏处

吃桑葚的好处坏处 　　桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。

经常吃桑葚还可以通便、健脾消食、美容养颜。
具体来看一下吧！

吃桑葚有什么好处？

滋阴养血

桑葚具有滋阴补血的功效，对于阴虚火旺者，因肝肾不足、血精不足而引起的头晕目眩，可作为辅助食疗水果。

管理要点分析还发现，桑葚汁中铁的含量极高，铁是血液中血红蛋白的主要原料。吃桑椹补铁，可以促进造血，预防缺铁性贫血。

养肝补肾

因先天不足或后天肝肾亏损而出现白发的年轻人，可长期服用桑葚丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补肾、白发转黑、再生脱发。
对于寒热错杂引起的性功能障碍，不能服用补肾壮阳杨灿药物者，也喝补肾壮阳的桑葚汁。

通便

桑椹富含维生素、葡萄糖、苹果酸。新鲜食物可以生津止渴。可促进胃液分泌，促进胃肠蠕动，有助于缓解便秘，改善便秘。

健脾消食

桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能促进胃肠消化液的分泌，帮助脂肪、蛋白质、淀粉的分解和消化。故能健脾胃，助消化，可用于治疗消化不良引起的腹泻。

增强免疫力

桑椹汁富含β；-胡萝卜素、硒、类黄酮等。，含有多种活性成分，能帮助刺激淋巴细胞转化，增强人体免疫功能。

皮肤保养

桑葚富含天然抗氧化剂&mdash&mdashc、能帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老。
而且桑葚富含铁元素，能滋阴补血，有助于调理面色，恢复红润脸色。

健脑和智力开发

《本草纲目》记载桑葚可以让灵魂平静下来是明智的。。
现代研究还发现，桑葚中含有维生素E和B族维生素，能促进大脑中物质的代谢，对大脑的发育和大脑的正常工作都有很大的帮助。

血管硬化的预防

桑椹籽含有不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸等。，具有预防动脉硬化、降血脂、分解脂肪的作用。

此外，桑葚还含有一种强大的抗氧化剂&mdash&mdash白藜芦醇能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化，阻止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。
白藜芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

吃桑葚有什么坏处？

吃多了伤脾胃

桑葚味甘酸，性寒，有生津润肠的功效。脾胃虚寒，体内湿气重的人，吃了会加重腹泻。

影响孩子对微量元素的吸收

桑椹含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)抑制剂&mdash&mdash单宁酸会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。所以，孩子不宜吃桑葚。

引起血糖波动

桑椹含糖量高，糖尿病患者食用后容易引起血糖波动，不利于病情的稳定。

吃多了可能会流鼻血。

桑葚虽然是寒性食物，但是很多人吃多了也会流鼻血。《本草》中也有记载:吃多了拉肚子，孕妇要避免。
；

导致出血性肠炎

桑葚中含有一种叫挥发油的物质，对肠道消化有**作用，能抑制肠道内多种消化酶，从而引起肠道细胞中毒死亡。严重时还会引起出血性肠炎和流鼻血。

引起溶血性肠炎

桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸。当人体摄入过多时，这些成分的积累就容易导致溶血性肠炎。建议控制好量。

谁不能吃桑葚？

1.桑葚含淀粉多，即含糖量高。糖尿病人不宜吃含糖的食物，所以要避免吃桑葚。

2.桑葚吃多了会导致鼻出血，孕妇不宜食用。

3.儿童不宜多吃桑葚。
因为桑葚含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)的抑制剂&mdash&mdash单宁酸会影响铁、钙、锌等物质的吸收。

　　4.脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。